菜鸟到大神的进阶秘籍

夏夜的老台门里总飘着麻将声，阿公们常说"绍兴麻将要吃三张牌"，可我这个本地人却总在牌桌上输夜宵钱。直到跟着巷口的陈师傅学了三个月，才摸到些门道。今天我就把压箱底的实战经验，用最接地气的方式说给你听。

一、先得摸清绍兴麻将的脾气

绍兴麻将就像咸亨酒店的茴香豆，看着简单吃着讲究。先说三个特别规矩：

• 财神牌能变戏法：翻出来的那张牌加1就是万能牌（比如翻出五万，六万就是财神）
• 碰碰胡要交学费：没财神时做碰碰胡要额外收2个底分
• 杠上开花最来钱：杠牌后自摸能拿双倍，但别人放炮只能收单倍

二、起手牌就要定乾坤

陈师傅教我，摸完十三张牌要在心里打算盘。上周五这手牌让我赢了三个月夜宵：

• 万子：2万、3万、5万、6万、8万×2
• 筒子：3筒、5筒、7筒
• 风牌：东风、西风
• 财神：4万

我果断拆了风牌打出去，用财神4万顶替5万，第二天就听6、9万。这手操作的关键在于早定方向，敢舍闲张。

2.1 三招看穿手牌潜力

• 数数同花色有没有超过6张
• 看看对子能不能凑成杠
• 摸摸财神能不能撑起大牌

三、听牌要像钓鱼撒网

上个月在仓桥直街的牌局，我握着3、5、6、7筒，财神是4筒。按照《绍兴地方麻将规则详解》的打法，应该：

1. 先用财神补成3、4、5筒
2. 保留6、7筒形成两面听
3. 最后听5、8筒两门

结果对家打了个8筒，我收了三家的钱。这种骑墙式听牌法比单吊胜率高出40%。

四、防守要学乌篷船躲浪

记得去年在安昌古镇，上家连着打了三张西风。我手上有两张西风，果断拆了对子打出去。结果下轮摸牌就来了关键张，这招危险牌早脱手救了我。

五、算牌要像孔乙己数茴香豆

上周三在府山公园的牌局，我记着已经出了4张九筒，手里握着最后一张。当对家打出一万时，我故意碰牌，硬是把绝张九筒留到了自摸。这种记牌控局的功夫，得从记风箭牌开始练。

夜风穿过八字桥的桥洞，牌桌上的香烟明明灭灭。陈师傅的烟灰缸里堆着三根烟头时，准是在做大牌。现在我也学会了看人脸色打牌，发现下家摸鼻子就说明听牌了。这些藏在市井里的门道，可比规则书有意思多了。